Skip to content
Vedanews.Ru
Наваратри
Новости - VEDANEWS
Имбирь: одна из лучших специй для зимы Версия для печати Отправить на e-mail
Имбирный чай помогает укрепить иммунитет за счет Imageвысокого содержания антиоксидантов. С наступлением сырой и холодной погоды имбирный напиток особенно полезен, так как он помогает противостоять простудам и избавиться от заложенности носа и дыхательных путей.  Для приготовления имбирного чая берут 1-2 чайные ложки измельченного корня имбиря (предварительно его очищают от кожуры и измельчают ножом или на терке), лимонный сок и мед по вкусу. Количество ингредиентов можно менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Имбирь заливают горячей (но не кипящей) водой, дают настояться несколько минут, добавляют лимонный сок, а мед добавляют в последнюю очередь. В такой "чай" можно добавлять мяту и мелиссу.

Один из вариантов перевода слова "имбирь" с санскрита звучит как "универсальное лекарство". По заявлениям ученых, он имеет противоопухолевые свойства. Корень имбиря может активировать процессы самоуничтожения раковых клеток в органах ЖКТ и половой системы человека.

Кроме того, имбирь:

1. Способствует пищеварению и похудению

Имбирь хорошо сочетается практически со всеми овощными блюдами и рисом. Его можно добавлять сырым, маринованным и в виде порошка. Он повышает Питта-дошу, стимулирует усвояемость пищи и выработку желудочного сока, улучшает аппетит, устраняет отрыжку и последствия переедания. Кроме того, имбирь снижает уровень "плохого" холестерина (ведущего к атеросклерозу).

2. Обладает противовоспалительными свойствами

Имбирь помогает уменьшить боли в мышцах и суставах. С этой целью его не только употребляют в виде напитка, но и накладывают компрессы на больные участки.

3. Помогает при укачивании, морской болезни

Если вас укачивает в транспорте, можно засушить дома несколько кусочков имбиря (например, нарезав его тонкими дольками) и съесть при первых признаках морской болезни. Сушеный имбирь также поможет освежить дыхание.

4. Улучшает кровообращение

5. Помогает бороться со стрессом

6. Облегчает менструальные боли

Употреблять имбирь не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Ограничения в использовании имбиря, помимо представителей Питта-доши, касаются гипертоников и людей, страдающих заболеваниями крови и желчнокаменной болезнью. Хранить свежий корень имбиря можно около недели в прохладном месте или холодильнике.
 
< Пред.   След. >

Рассылка Новости Vedaland.Ru

Вы можете получать еженедельную новостную рассылку нашего портала.

* Пожалуйста, укажите ваш e-mail адрес:

  

Реклама

 

RSS

feed image
feed image
feed image
Home Contacts Find

Сегодня

 Лунный день (титхи) 3-ий
Луна растет
Титхи Тритья Шукла пакша

 Накшатра Вишакха
Свойства: смешанного характера" и "низкой природы.
Ключевые понятия: решимость, дисциплинированность, умение доводить работу до конца.

Одежда и цвета воскресенья: Сегодня - день Солнца, поэтому просто полагается сверкать, сиять, ну и затмевать всех своей яркостью и красотой. Воскресенье - подходящий момент для того, чтобы надеть ярко - красные, золотые, желтые или оранжевые одежды.

Лучшее в Vedashop

Янтра - кулон для здоровья
images/veda/Mritunjaya.jpg

Янтра - кулон Мритунджая помогает носящему ее обрести здоровье и избавить от болезней.

Реклама от Google